肝癌的预防有哪些

肝癌是常见的恶性肿瘤，最多发生于40－50岁，男性多于女性(2－5：1)，近年来其发病率有增高趋势。肝癌的高发区在我国江苏、上海、福建、广东等东南沿海。在全球则是亚洲太平洋沿岸地区。肝癌的死亡率在各种恶性肿瘤中占第二位，在我国，每年死于肝癌的病人约11万，占全球的45%。因此，如何预防和早期发现肝癌，减少发病率，提高治疗效果是我们必须重视的问题。

怎样预防肝癌的发生呢

1、预防肝炎病毒的感染：接种肝炎疫苗—新生儿一出生即接种，检查无乙肝抗体的人群应接种。防止生活中的交叉感染。尽量避免输血及血制品。卫生部门应严检血液制品，防止医源性感染。

2、注意食物卫生：保管好粮食，防霉变，不吃霉变的食物。主要含黄曲霉素的食品有：玉米、花生和花生油，其次为豆浆、豆和酱油等。消除霉变食物的方法：炒、晒、拣和洗。

3、注意饮水卫生：保护水源，防止污染。饮用自来水、井水等。

4、减少化学致癌物质的接触和食入，科学烹调食品，不吃长期储存和变质食物，蔬菜不宜长时间闷制等。