肺癌病人可以多吃哪些食物?

肺癌病者经切除后，大都身质虚弱，往往陷入进食和营养的困境，只有诊疗和日常进食互相配合才能高效抗癌。为此，向您推荐几种食品疗法计划，以达到治疗的综合疗效。

大蒜 ：含有大蒜素，能从多个在那方面阻断引发癌症物质亚硝 胺 的合成。对于预防患者护理食管癌、胃癌及多种癌瘤均有必定的作用，以生食综合疗效较好。阴虚火旺者不适合多食。

洋葱：含有大蒜中的少许抗癌物质，同时还含有谷 胱苷肽，后者能与引发癌症物质联合，有解毒作用。也应以生食为妙。

番茄：维生素 C 的主要起源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素 C 不易遭到损坏，番茄中还含有胡萝 卜 素、番茄红素、维生素 B 族，番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝 卜 素。不要在空腹时吃番茄，不可能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃 。

黄瓜：含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 (A 、 B1 、 B2 、 C 、 E) 、丙醇二酸等 成 分 。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的肿瘤患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的肿瘤患者吃黄瓜都有作用 。

椰菜：富含 维生素 C ， 胡萝 卜 素 及 钙、 钾 等，并且具有低脂肪、低热量的优点 。

芹菜：含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质，同时芹菜还含有挥发性的芹菜油，能增进食欲。芹菜中含有大批纤维素，经常食用可预防患者护理大肠癌。英国科学家临床研究找到，食用水芹可以抵 消 烟草中有毒物质对肺的侵害，在必定程度上预防肺癌。

芦笋：含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬 酰胺，对各种癌症肿瘤患者都有预防患者护理和治疗功效，尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特别综合疗效 。

茄子：富含维生素 P, 茄科蔬菜含有主要的 植化物，临床研究显示可以禁止癌癌肿瘤细胞的变成 。 茄子抗癌作用有三 : 散 血止痛、消肿、宽肠。少许接收放化疗的消化道癌症肿瘤患者，呈现发热肘 时，也可用茄子作帮助治疗食品 。

红薯：含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中胡萝 卜 素、维生素 E 和维生素 C 尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯必定要蒸熟蒸透，最佳同时食用牛奶。

胡萝卜：含有丰富的胡萝 卜 素，且在高温下也很少被损坏，并极易被人体接收，进而改变成维甲类。长久吸烟的人，逐日如能饮半杯胡萝 卜 汁，对肺部也有很好的作用。临床研究证实天天吃胡萝 卜 有利于防癌。临床诊断临床研究找到，癌症患者接收放化疗时，如能多吃些胡萝 卜，可减轻放化疗反应。