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肺癌应注意哪些饮食?

预防肺癌,除减少吸烟以外,在生活中还应注意对肺部的保养。所谓“病从口入”,把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去,在不知不觉中,养就一个健康强壮的肺,从而可以预防肺癌的产生。

预防肺癌,除减少吸烟以外,在生活中还应注意对肺部的保养。所谓“病从口入”,把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去,在不知不觉中,养就一个健康强壮的肺,从而可以预防肺癌的产生。

一、预防肺癌食谱:南杏猪肺汤

功用:可用于一般人因干燥燥热咳嗽。肺气不开,干咳无痰,大便燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

提示:猪肺,性味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺之功。杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏仁性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等,是滋养缓和性润肺止咳之物。所以润燥之功较好。

二、预防肺癌食谱:沙参玉竹老鸭汤

功能:可治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥引起的便秘有效。

提示:沙参,一般指北沙参,性味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。老鸭,性味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。

三、预防肺癌食谱:莲子百合煲瘦肉

功用:除了润燥养肺之外,还可治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可作为病后体弱滋养强壮之补品。

提示:百合味甘微苦,性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。有润肺止咳,养阴清热等功效。

猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。

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