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孕前补血美食――清炒猪血

祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

祖国医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

清炒猪血

材质:猪血500克、青蒜段适量。

调料:姜片5克,植物油、料酒、盐各适量。

做法:

1.将猪血洗净,切成大块,放入沸锅水中焯一下,捞出沥干水分,切小块;姜洗净,切丝。

2.锅内放油,烧至七成热,下猪血、青蒜段及料酒、姜片、盐翻炒至熟即可。

功能分析

普通医学认为,父精母血是胎儿孕育的根本,所以在怀孕前,女方必定要多吃些可以补血的食品和菜肴。中医学认为吃猪血可补充人体之阴血。

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