海阔中文网-中医
首页 --> 中医保健 --> 中医养生 --> 膳食养生 --> 忌食死胚蛋

忌食死胚蛋

因此,死胚蛋不能食用。有些人认为,死胚蛋富有营养,而且可以治病。实际上这种认识是无科学根据的。

死胚蛋又称旺鸡蛋,是用来孵化小鸡的鸡蛋,因温度、湿度不当或感染病菌而发育停止,死于蛋壳内的鸡胚胎。这使得鸡蛋中原来含有的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐及维生素等营养成分都已发生变化,绝大部分营养被胚胎利用和消耗了,所剩营养成分甚微。

经测定死胚蛋白里几乎100%含有病菌,如大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等。这些病菌对人体健康有害。食用死胚蛋易发生食物中毒,出现痢疾、伤寒、肝炎等疾病。

因此,死胚蛋不能食用。有些人认为,死胚蛋富有营养,而且可以治病。实际上这种认识是无科学根据的。

本页关键字:忌食死胚蛋 免费索取疾病资料

上一篇:忌食臭鸡蛋        下一篇:奶类食物宜常食

>> 返回膳食养生页面    >> 返回首页

>> 更多请点击扫描二维码 轻松关注 您感兴趣的中医微信号

相关链接
    无相关新闻

图片文章

特别链接卫生部国家中医药管理局

健康网站

合作网站

关于我们 | 投稿启事 | 联系方式 | 人才招聘 | 投稿反馈 | 申请合作 | 友情链接 | 中医问答 | 网站导航 | 精彩图文 | 精彩专题 | 高级搜索