海阔中文网-中医
首页 --> 中医保健 --> 中医养生 --> 膳食养生 --> 中年膳食养生菜谱

中年膳食养生菜谱

海带薏米蛋花汤做法:海带洗净,切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅,加适量水,煮40分钟,加蛋清、味精,淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降脂,有效防治高脂血症与高蛋白血症。

一、海带薏米蛋花汤

主料:海带50克,薏米30克。

调料:葱末3克,生姜3克,精盐3克,味精1克,芝麻油5克,鸡蛋清2个。

做法:海带洗净,切丝。鸡蛋清搅匀。海带、薏米与葱、姜、精盐入砂锅,加适量水,煮40分钟,加蛋清、味精,淋芝麻油即成。本品可健脾利湿降脂,有效防治高脂血症与高蛋白血症。

二、泥鳅荷叶

主料:泥鳅鱼肉250克,鲜荷叶500克。

调料:葱段3克,蒜5瓣,精盐3克,味精1克。

做法:泥鳅鱼肉洗净,与诸调料共入锅内,加水适量中火煮炖。泥鳅肉熟时,加入鲜荷叶,继续煮10分钟即可。配餐汤,取汤温服。本品可益气养阴,止烦渴,有效防治糖尿病。

三、虾米鸡蛋馅馄饨

主料:虾米50克,鸡蛋2个,鲜蘑菇50克。

辅料:葱、姜、盐、味精、麻油各适量,紫菜10克。

做法:将虾米、鸡蛋、鲜蘑菇加调味料做成馅包馄饨,与紫菜同时放入滚水中煮熟,调味即可随量食用。虾米是补充钙质的佳品,常食可防治骨质疏松症。

本页关键字:中年膳食养生菜谱  膳食养生 免费索取疾病资料

上一篇:白菜常吃有益健康        下一篇:盐糖要科学摄入

>> 返回膳食养生页面    >> 返回首页

>> 更多请点击扫描二维码 轻松关注 您感兴趣的中医微信号

图片文章

特别链接卫生部国家中医药管理局

健康网站

合作网站

关于我们 | 投稿启事 | 联系方式 | 人才招聘 | 投稿反馈 | 申请合作 | 友情链接 | 中医问答 | 网站导航 | 精彩图文 | 精彩专题 | 高级搜索