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暑热症食疗

暑热证是以夏季长期发热不退、口渴多饮、多尿汗闭为主要特征的一种病证,为要幼儿时期特有的疾病,尤以6个月到2岁的嬰幼儿为多见,又称暑热消渴证。西医学中属于夏季热。

暑热证是以夏季长期发热不退、口渴多饮、多尿汗闭为主要特征的一种病证,为要幼儿时期特有的疾病,尤以6个月到2岁的嬰幼儿为多见,又称暑热消渴证。西医学中属于夏季热。

本病由于素体不足,复因署气当令,不耐炎热所致。主要有署伤肺胃证和脾肾阳虚证。

本病与小儿体质关系密切,且发病时间较尤宜食疗

〔一般饮食〕

(1)宜补益饮食,以增强体质,提高机体适应外界气候的能力。

(2)不宜油腻及辛辣刺激性食物,以免伤损脾胃,酸生内热。

(3)不宜油炸香燥类食物,以免耗伤津液,损伤脾胃。

辨证施食〕

(一)暑伤肺胃

〔生要衷现〕发热烦躁,口渴多饮,小便量多,无汗,口唇干燥,舌质红,苔薄黄,脉滑数。

〔食疗原则〕清署益气,生津止渴。

〔食疗食物〕绿豆、银花、西瓜、甘蔗、冬瓜、椰子浆、梨、梗米等。

〔食疗食谱〕

(1)绿豆粥。绿豆,粳米,煮粥。用于清暑益气。

(2)天生白虎汤。西瓜绞汁饮。用于暑热烦渴。

〔饮食宜忌〕

(1)宜清补饮食,以利清暑益气。

(2)宜多饮水,以生津止渴。

(3)宜酸甜调味品,以化生津液。

(二)脾肾阳虚证

〔主要表现〕夏季发热,口渴多饮,尿多清长,面色?白,精神萎靡,大便溏薄,舌质淡,脉细数无力。

〔食疗原则〕温补脾肾,甘温除热。

〔食疗食物〕人参山药大枣、茯苓、莲子芡实、扁豆、甘草等。

〔食疗食谱〕

(1)五味山药粥。山药,莲子,芡实,大枣,粳米,白糖,煮粥。用于小儿夏季热,精神萎靡,大便溏薄。

(2)甘草大枣汤。甘草,大枣,煮汤。用于小儿夏季热。

〔饮食宜忌〕

(1)宜温补饮食,以补益脾肾。

(2)不宜冷饮,以免损伤脾肾阳气。

〔单方验方〕

(1)西瓜皮荷叶饮。鲜西瓜皮,鲜荷叶,煮汤代茶饮。用于小儿暑热证。

(2)蕹莱粥。蕹菜,粳米,白糖,煮粥。用于小儿夏季热。

(3)玉米蕊汤。玉米蕊,煮汤。用于小儿夏季热。

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