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蚕豆病应该如何预防?

应采取适当的方法降低蚕豆的致病作用,比如:将蚕豆多次水煮后弃水食用,蚕豆与田艾同煮后食用,加工处理或制成成品食用。

凡曾患蚕豆病或有蚕豆病家族史的人,均应忌食蚕豆,尤其是7岁以下的男孩更应多加注意。

此外,还应采取适当的方法降低蚕豆的致病作用,比如:将蚕豆多次水煮后弃水食用,蚕豆与田艾同煮后食用,加工处理或制成成品食用。

若发现小儿食入蚕豆后出现可疑症状,特别是皮肤泛黄,应及时就诊,以策安全。

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