女性痛经药膳调一调
黑豆具有调中下气、活血解毒等功效,对经期腰痛、白带增多的女性患者有较好的食疗作用,益母草可活血祛瘀、调经利水,此款适用于血瘀而致的痛经。
黑豆益母草瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克,黑豆50克,益母草20克,枸杞10克,盐5克,鸡精5克。
做法:
1.猪瘦肉洗净、切块、焯水;黑豆、枸杞洗净,浸泡;益母草洗净。
2.将猪瘦肉、黑豆、枸杞放入锅中,加清水慢炖两小时。
3.放入益母草稍炖,调入盐和鸡精即可。
功效:黑豆具有调中下气、活血解毒等功效,对经期腰痛、白带增多的女性患者有较好的食疗作用,益母草可活血祛瘀、调经利水,此款适用于血瘀而致的痛经。
材料:肉桂8克,粳米100克,生姜5克,盐、葱花各适量。
做法:
1.粳米泡发半小时后捞出沥干水分,肉桂洗净,加水煮好,取汁待用,生姜捣汁备用。
2.锅置火上,加入适量清水,放入粳米,以大火煮开,再倒入肉桂汁、生姜汁。
3.以小火煮至浓稠状,调入盐拌匀,再撒上葱花即可。
功效:肉桂具有温里、散寒、行气、止痛的功效,对寒凝血瘀引起的痛经有很好的疗效,生姜可散寒止痛。
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