胃癌的病因由什么引起的
一般医学上所谓的“危险因子”是指任何会增加得到某疾病的机会的“事物”。虽然大多数癌症的形成原因，至今仍不十分明了，它可能是由许多因子，经过许多过程逐步转变而来的，对不同癌症而言，则也有不同“事物”会增加其癌变发生的机会。
仍有争议，但一些流行病学研究指出曾经接受胃部切除手术的人，较一般人患胃癌的比率为高，估计约2-5%到5-16%不等。此种残余胃发生癌变的时间，由前次手术算起约在15-30年后。这或许是因为胃切除手术后，胃酸较低，产生亚硝酸盐细菌增多。所以接受过胃部切除手术的人，尤其是采 Billrith-II 吻合术的，10几年后，若有任何上消化道症状，都应接受内视镜检查。
Menetrier's疾病：这疾病也叫做肥厚性胃病变(hypertrophic gastropathy)，胃皱折不正常增厚，胃酸很低，发生胃癌机会较高。但这疾病十分少见。
癌症家族综合症：遗传性非息肉大肠癌 ( Lynch Syndrome or HNPCC )或家族性多发性息肉症，除发生直肠大肠癌的机会较大外，产生胃癌的机率亦较高。
胃息肉：息肉是小的瘤或黏膜长出香菇状的赘物，绝大多数的胃息肉都不会有恶性病变，但是若胃腺性息肉大于2厘米以上，其中30-40%会有恶性变化。
烟草和酒精滥用：这些生活习惯也都会增加胃癌发生机会。
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