黑人煮出伏茶新滋味

7月16日，在平阳县水头镇仁德爱心驿站，来了一位黑人义工，他拾起一朵金银花，用流利的中文问道：“这是什么？”边上的同行的中医学生解答：“这是金银花，能清热解毒，它的茎、叶和花都可入药……”

这位黑皮肤小伙名叫李黑，来自喀麦隆，因为热爱中国文化、热爱李白的唐诗而给自己取名为李黑，现就读于温州医科大学，曾是“CCTV汉语桥”全球外国人汉语大会48强选手。他希望通过这次在平阳水头的社会实践加深对中国伏茶文化的理解。

当天的伏茶“百花茶”采用金银花、菊花、槐花等8味中草药，将药材浸泡30分钟后以大火煎煮15分钟即可。李黑按步骤煮好茶后，来到街头为当地居民解渴消暑。“叔叔来杯中药茶吧!”、“阿姨请喝茶!”，只见李黑微躬身子双手奉茶，时而还恭恭敬地做个揖，简单的招呼对他来说丝毫不在话下。趁着行人喝茶的档儿，他竟然又凭借在温医大学习的中医知识给喝凉茶的路人介绍起药茶清热解毒、生津止渴、去湿健胃、健脾消滞的功效，可见这位喀麦隆小伙来平阳前做足了《中医学》的功课。

来喝茶的吴大叔直言：“我经常来这家凉茶铺喝茶，但是喝外国人亲手煮、亲自递过来的茶还是第一次,更没想到的是，他比我这个中国人还懂中医，我以后也该多多了解了!”李黑来温州三年，对中国情有独钟的他说道：“我喜欢中国文化，我更要把中医传播到自己的家乡。”黑人朋友为中国大叔煮茶，煮的不仅仅是茶，更是中外文化的交融的新滋味。

据悉，此次实践团集合中外两股文化力量，以留学生深入平常百姓，融入中医文化为依托，通过将所见所闻上传到国内外社交网站的方式，打开文化交流的窗口，让中华文化的精华走出国门，走向世界。另一方面留学生的加入也使得“生活化中医，中医生活化”的理念更深入人心，使居民们更加清晰地认识到中医文化的博大精深。

据了解，李黑还将在当地参加为期7天的包括煮制养生粥、中西医学展馆、床边诊疗等公益服务活动。

百花茶

配方：金银花15g 菊花20g 槐花10g 葛根15g 荷叶10g 陈皮10g

木棉花15g 佩兰15g；

用法：上述药材浸泡30分钟，大火煎煮15分钟;

功效：清热解毒、生津止渴、去湿健胃、健脾消滞。