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药酒制作中常用的药材

制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物，其次包括祛风湿药、活血化瘀药、疏通经络药、健脾消食药、止咳化痰药等等。

药酒是用酒和中药共同制成的。制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物，其次包括祛风湿药、活血化瘀药、疏通经络药、健脾消食药、止咳化痰药等等。选用制作药酒的中药材时，要注意识别药材的质量、真伪。使用的药材要求道地纯正，还要注意在选择时同一药名而不同品种的功能差异。选购药材时应到正规药店购买，而不要在大街小巷的街头摊点上购买, 以防一些不法分子利用人们不认识药物，或者急于购买，或贪图便宜等心理，伪造假药，或以次充好，进行欺骗。

常用药材如下：

人参西洋参党参太子参黄芪冬虫夏草灵芝枸杞子鹿茸海马蛤蚧海狗肾熟地当归何首乌桑椹子五加皮独活桑寄生杜仲威灵仙木瓜白花蛇川芎红花丹参赤芍鸡血藤神曲山药贝母陈皮五味子