龙葵

【出处】

出自1.《药性论》。

2.《唐本草》：龙葵，所在有之，即关、河间谓之苦菜者。叶圆，花白，子若牛李子，生青熟黑。但堪煮食，不任生啖。

3.《本草图经》：龙葵，旧云所在有之，今近处亦稀，惟北方有之，北人谓之苦葵。叶圆，似排风而无毛，花白，实若牛李子，生青熟黑，亦似排风子。老鸦眼睛草生江、湖间，叶如茄子叶，故名天茄子。

4.《纲目》：龙葵、龙珠，一类二种也，皆处处有之。四月生苗，嫩时可

【拼音名】Lónɡ Kuí

【英文名】Black Nightshade Herb, Herb of Black Nightshade

【别名】苦菜、苦葵、老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡果、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙

【来源】

药材基源：为茄科植物龙葵的全草。

拉丁植物动物矿物名：Solanum nigrum L.

采收和储藏：夏、秋季采收，鲜用或晒干。

【原形态】一年生草本，高约25-100cm。茎直立，有棱角或不明显，近无毛或稀被细毛。叶互生；叶柄长1-2cm；叶片卵形，先端短尖，基部楔形或宽楔形并下延至叶柄，通常长2.5-10cm，宽1.5-5.5cm，全缘或具不规则波状粗锯齿，光滑或两面均被稀疏短柔毛。蝎尾状聚伞花序腋外生，由3-6（-10）朵花组成；花梗长，5深裂，裂片卵圆形，长约2mm，雄蕊5，着生花冠筒口，花丝分离，花药黄色，顶孔向内；雌蕊1，球形，子房2室，花柱下半部密生白色柔毛，柱头圆形。浆果球形，有光泽，直径约8mm，成熟时黑色；种子多数扁圆形。花、果期9-10月。

【生境分布】生于田边、路旁或荒地。全国均有分布。

【栽培】

生物学特性 喜温暖湿润的气候。对土壤要求不严，以比较肥沃而排水良好的砂质壤土较好。

栽培技术 用种子繁殖。9-10月，采摘成熟果实，堆放在阴湿处，让果皮自然沤烂，至第2年春季取出，搓去果皮，洗净备用。4月播种。播挖土地，敲细整平，开1.3m宽的畦，按行株距33cm×3cm开穴，深约3cm，施入人畜粪水，每1hm2用种子3.75cm×4.5kg，与草木灰及人畜类水拌匀撒播穴里，盖草木灰一把。浇水。

田间管理 苗高7-10cm时匀苗、补苗，每穴有苗3-4株，阻碍后中耕除草，并施人畜粪水1次。6-7月再中除和施人畜粪水1次。

【性状】

性状鉴别 茎圆柱形，多分枝，长30-70cm，直径2-10mm，表面黄绿色，具纵皱纹。质硬而脆，断面黄白色，中空。地皱缩或破碎，完整者呈卵形或椭圆形，长2-12cm，宽2-6cm，先端锐尖或钝，全缘或有不规则波状锯齿，暗绿色，两面光滑或疏被短柔毛；叶柄长0.3-2.2cm。花、果少见，聚伞花序蝎尾状，腋外生，花4-6朵，花萼棕褐色，花冠棕黄色。浆果球形，黑色或绿色，皱缩。种子多数，棕色。气微味淡。

以茎叶色绿、带果者为佳。

显微鉴别 叶表面观：上、下表皮细胞垂周壁波状弯曲，有气孔、非遥毛及少数腺毛。非腺毛1-5细胞，以3-4细胞多见，有的有1-2细胞缢缩，长33-324μm，直径21-75μm，壁稍厚，具疣状突起。腺毛头1-3细胞，类圆形，直径24-33μm，柄单细胞。气孔不等式或不定式，副卫细胞3-5个。

【化学成份】

龙葵地上部分含澳洲茄碱（solasonine)，澳洲茄边碱（solamargine),β-澳洲茄边碱（β-solamargine)[1]。橙色果实中含α-胡萝卜素（α-carotene)[2]，果实中还含有植物凝集素（lectin)[3],澳洲茄胺（solasdine)，N-甲基澳洲茄胺（N-methylso-lasodine),12β-羟基澳洲茄胺（12β-hydroxysolasosine)，番茄烯胺（tosodine)，12β-羟基澳洲茄胺（12β-hydroxysolasodine)，番茄烯胺（tomatidenol)，毛叶冬珊瑚碱（solanocapsine)，替告皂甙元(ti-