薜荔可祛风活血
薜荔粥:薜荔实2个,大米50克,白糖适量。将薜荔择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,或将鲜薜荔切细,放入粥中,再煮一、二沸即成,每日1剂。
中医认为,薜荔性味酸,平,入肝、脾经,有祛风除湿,活血通络,解毒消肿之功,可作食疗用。下面介绍几则食疗方。
薜荔凉粉:取薜荔果实削皮,切开,晾干,取果实装于干净布袋内,浸入清水或凉开水中,反复捏揉袋中薜荔果籽,直至将其胶质全部挤出,而后取出布袋,静止半小时,即凝成晶莹剔透的天然凉粉。可清热除烦,适用于暑热烦渴,口干口苦,小便短黄等。
薜荔粥:薜荔实2个,大米50克,白糖适量。将薜荔择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖,或将鲜薜荔切细,放入粥中,再煮一、二沸即成,每日1剂。可解毒消肿。适用于咽喉肿痛,痈疮疼痛等。
薜荔叶粥:薜荔叶30克,金银花、蒲公英、鱼腥草各10克,大米50克,白糖适量。将诸药择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时,调入白糖再煮一、二沸即成,每日2剂。药渣可取出捣烂,外敷患处,包扎固定,每日2换。可清热解毒,消肿止痛。适用于乳痈肿痛,疔疮疖肿等。
薜荔葛粉糊:薜荔花粉2克,葛根粉30克,白糖适量。将二粉、白糖加清水适量调匀,文火煮沸即成,每日2次。可清热生津。适用于中暑口渴,热病烦渴,酒醉口渴等。
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