秋令润燥有良方
中医认为,百合味甘,微寒,能润肺止咳,清心安神。配伍清热生津的生地黄,可代茶饮或煮粥食用,能防治秋燥合并虚烦惊悸,失眠多梦等症。
中医有“秋令主燥”的说法,进入深秋很多人出现“秋燥”症状,表现为不同程度的皮肤干燥、咽干唇燥、鼻子出血、干咳少痰、便秘等症状。日常生活中可以选用一些润肺生津、养阴润燥的食物缓解秋燥。常用的解除秋燥的百合、玉竹、二冬等,属于亦食亦药之品。
百合
中医认为,百合味甘,微寒,能润肺止咳,清心安神。配伍清热生津的生地黄,可代茶饮或煮粥食用,能防治秋燥合并虚烦惊悸,失眠多梦等症。
中医认为,石斛味甘,微寒,能养阴清热,生津润燥,明目。配伍菊花、枸杞以增强滋补肝肾,润燥明目的作用。如石斛明目茶,也可用此三药煮粥服食,能防治秋燥合并视力不佳,眼睛干涩等症状。
玉竹
中医认为,玉竹味甘,微寒,归肺、胃经,能养阴润燥,生津止渴。配伍天花粉、生地黄以增强清热养阴,生津止渴的作用,如玉竹消渴饮,煮粥食用或代茶饮,可防治糖尿病合并秋燥等症。
二冬
即天门冬与麦门冬的合称。在抗燥药膳中常并肩作战,对付口干口渴,咽干鼻燥,便秘等,润肠通便的效果显著。但脾胃虚弱腹泻者不宜服用。常与玄参、生地黄配伍滋阴润肠通便的作用,如二冬增液汤,麦门冬饮,可代茶饮或煮粥服食,对防治秋燥有良效。
需要说明的是,上述药物均为滋阴润燥之品,易助湿邪,凡脾虚有湿,阴寒内盛,咳嗽痰多或咳痰清稀者均不宜服用。
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