凉茶
如今市面上凉茶品牌虽多,但主要成分大同小异,都是各种中药,如菊花、金银花、甘草、夏枯草等。从成分上分析,凉茶既是食品,也是药品。如果食不对证,会带来不小的麻烦。
随着“怕上火,就喝***”的广告语日渐深入人心,凉茶俨然成为消费者心目中清热去火的代名词。然而“上火”有实火、虚火之分,中国中医科学院西苑医院内科医生唐今扬提醒,凉茶性偏寒,大众在喝凉茶祛火前先要辨明体质。
如今市面上凉茶品牌虽多,但主要成分大同小异,都是各种中药,如菊花、金银花、甘草、夏枯草等。从成分上分析,凉茶既是食品,也是药品。如果食不对证,会带来不小的麻烦。
唐今扬介绍,中医治疗“上火”,采取“实则泻之,虚则补之”的原则。凉茶的成分多偏寒凉,确有清热泻火解毒的功效,适用于实证之火,如咽喉肿痛、口干口苦、大便秘结、小便黄赤、舌红苔黄等,多见于体质强壮、平素火旺者。而阴虚内热、水不制火,或脾胃不足,阴火上冲体质者,则通常表现为“虚火”,虽然也可出现口燥咽干、大便秘结等“上火”症状,但同时还会有阴虚或气虚表现,如潮热盗汗、五心烦热,或神疲乏力、腹胀纳呆等。治疗“虚火”应滋阴清热,或益气升阳,而不是寒凉攻下,常喝凉茶只会适得其反。此外,素体脾胃虚寒的人,比如部分老年人,中焦阳气本不足,长期喝凉茶,反而会加重体内的寒气,导致腹泻腹痛等。
在夏季,有些家长怕小孩中暑,把凉茶给孩子当作饮料。殊不知,儿童虽是纯阳之体,容易“上火”,但其脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,大量服用偏性之品,会影响体内的阴阳平衡,导致生长发育受损;特别是婴幼儿,脏腑娇嫩,形气未充,多喝凉茶会损害小儿正气。
“许多凉茶为了口感,还会加入大量白糖。”唐今扬说,除了糖尿病患者不宜喝,健康人群也应适可而止。过量的甜食会损害脾胃运化功能,脾失健运则湿邪内生,会出现食欲不振、脘腹胀满等。
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