老年性白内障的食疗方有哪些

人们在上了年纪之后，总很容易发生各种疾病，而眼部的疾病最常见的就是白内障、青光眼，了解一些白内障常识，会给我们做好预防工作很有帮助。

老年性白内障的食疗方有哪些

五味子酒：五味子，低度白酒。将五味子洗净晾干，浸泡在酒内封固，10日后即可饮用。每晚睡前饮用一小盅。

鸡肝明目汁：水发银耳，鸡肝，拘把子。鸡肝洗净切片，加水豆粉、料酒、姜、盐、味精拌匀，与银耳、枸杞子入清汁煮熟。分一、二次吃。

枸杞肉丝：枸杞子，豆粉，肉丝，白糖，料酒，味精，酱油，猪油。将肉丝、豆粉与酱油10克，拌匀。铁锅烧热，入猪油15克，再入枸杞子略炒，加水少许，炒至枸杞子变青，肥软，出锅待用。再将猪油旺火烧开，爆炒肉丝，入调料后放入枸杞子炒匀，加入味精，出锅即成。

桑椹酒：桑椹，低度白酒。将桑椹置于酒中，浸泡30天，每日睡前饮用小盅。

夜明砂粥：夜明砂，淮山，菟丝子，粳米，红糖适量。将夜明砂、淮山苭、菟丝子用布包好，加水五碗，煎成三碗，去渣后人粳米、红糖煮粥。每日一次，连服15一20天。