胃下垂的护理
营养均衡:胃下垂患者大多体力和肌力都很弱,加之消化吸收不好,轻易产气愤但愿体营养失衡,故较正凡人更感到疲惫和精神不振。因此,患者要留意在少量多餐的基础上力求使膳食营养均衡,糖、脂肪、蛋白质三大营养物质比例相宜。其中脂肪比例偏低些。由于脂肪特别是动物脂肪在胃内排空最慢,若食脂过多,就会使得本已排空不畅的胃承受压力增加,加重食品潴留,故而要适当限制。而蛋白质食品应略有增加,如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐、豆奶等,将其做得细软些并不会影响消化吸收。通过增加蛋白质摄入,可增加体力和肌力,缓解易疲惫等症状,也可改善胃壁平滑肌的气力,促进胃壁张力进步,蠕动增强。
少食多餐:因为胃下垂患者消化功能减弱,过多的食品入胃,必定会滞留于胃面引起消化不良。所以,饮食调理的第一要求便是每次用餐量宜少,但次数可以增加,逐日4-6餐为合适。进餐的种别中主餐宜少,蔬菜宜多,经济前提较好者可逐日喝一杯牛奶,蒸一碗蛋花,吃几块饼干作为正餐的增补。
细嚼慢咽:胃下垂患者的胃壁张力减低,蠕动缓慢,假如风卷残云那吃下去的食品就会填在胃中。另外,口腔对食品的咀嚼过程还会反射性刺激胃的蠕动,增强胃壁张力。所以,用餐速度要相对缓慢些,细嚼慢咽以利于消化吸收及增强胃蠕动和促进排空速度,缓解腹胀不适。
食品细软:若食品干硬或质地偏硬,如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等,进入胃内不易消化,还可能损伤胃粘膜而促进胃炎发生率增高。因此,平时所吃的食品应细软、平淡、易消化。主食应以软饭为佳,如面条要煮透煮软,少吃又厚又硬的夹生面条;副食要剁碎炒熟,少吃生冷蔬菜。但应留意的是,鱼肉不可过熟,由于鱼肉在半生不熟时最嫩和易消化,对胃的负担最小。
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