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核桃保护心脑血管

核桃含有较高的营养价值:其富含维生素E和多酚,具有增强免疫力、抵抗动脉粥样硬化、保护视力、延缓衰老等功效。

核桃含有较高的营养价值:其富含维生素E和多酚,具有增强免疫力、抵抗动脉粥样硬化、保护视力、延缓衰老等功效。核桃还富含不饱和脂肪酸,研究表明,每日适量吃些核桃,可提高记忆力、减轻焦虑感、延缓大脑衰老、预防认知障碍症。另外,核桃还含有较多的褪黑激素,有助于改善睡眠质量,特别适合受失眠困扰的老人。

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