忌食过热的食物
热饮最适宜的温度是多少,据一些医学家们科学证明,以 60℃~65C 最为适宜,对患有慢性便泌或肠运动机能失调的人,则当别论。
吃过热的食物,诸如滚烫的米粥、刚出锅的油条、烧饼,易使口腔粘膜充血、损伤粘膜造成溃疡,破坏粘膜保护口腔的功能,高温烫食对牙龈、牙齿也有害处,它能造成牙龈溃烂和过敏性牙病,太烫的食物还会损伤食道粘膜,刺激粘膜增生,留下瘫痕和炎症,长久下去还可能引起恶性炎症:如慢性胃炎和食道疾病。
医学专家临床证明,长时期食过热的食物还会破坏舌面的味蕾,影响人们味觉神经,使人食欲减退。据分析,烫食还会诱使食道癌症发生,某些食道癌患者与平时经常食过热的食物有关。
热饮最适宜的温度是多少,据一些医学家们科学证明,以 60℃~65C 最为适宜,对患有慢性便泌或肠运动机能失调的人,则当别论。
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