维生素B1缺乏症(脚气病)的病因
母乳维生素B1含量不多,约为150ug/L,低于牛乳(400ug/L),若乳母缺乏维生素B1,可使其乳汁中的含量更低,导致婴儿发生维生素B1缺乏症。
(一)摄入不足:
母乳维生素B1含量不多,约为150ug/L,低于牛乳(400ug/L),若乳母缺乏维生素B1,可使其乳汁中的含量更低,导致婴儿发生维生素B1缺乏症。谷类加工过精、或淘米时过度搓洗,或习惯吃捞饭弃去米汤,或食物中加碱烧煮以及长期偏食等均可引起缺乏。
(二)需要增多:
小儿生长发育的迅速阶段,发热或甲状腺功能亢进等均使维生素B1需要量增多。
(三)吸收利用障碍:
长期消化不良、慢性腹泻可导致缺乏症。
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